Thời gian 5h30 – 6h30 vào ngày 11/4/2025 (nhằm 14/3 năm Ất Tỵ) là khung giờ hoạt động của “Bếp Yêu Thương chùa Long Quang” dưới sự chỉ dạy của Thượng tọa Thích Thiện Phùng – Trụ trì chùa Long Quang, Phật tử Diệu Luật – Bồ Kim Hiền cùng với các thành viên Hội từ thiện chùa Long Quang đã trao 1000 suất bánh canh chay, 500 suất bánh mì, bún xào và cơm chay, các hoạt động trao các suất cơm chay, bún chay tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bình Dương (số 51, đường Phạm Ngọc Thạch, TP. Thủ Dầu Một, Bình Dương) là một nghĩa cử đầy ý nghĩa hướng về Đại lễ Phật Đản Liên Hiệp Quốc 2025.
Với những việc làm tưởng chừng rất dễ, nhưng bắt tay vào làm công tác từ thiện mới biết trăm vàn khó khăn và đó là những công việc của các thành viên Hội từ thiện chùa Long Quang cũng đòi hỏi rất nhiều công sức, việc chuẩn bị thực phẩm để nấu nướng thường được chuẩn bị từ khuya như đi chợ, lặt rửa, cắt gọt rồi cuối cùng qua chế biến đến khi các món chay đã hoàn thành và được cho vào các nồi inox lớn và được chở đến Bệnh viện trao tận tay người nuôi bệnh và bệnh nhân sao cho thức ăn vẫn nóng hổi và thơm ngon.
Với khoảng thời gian 1 giờ vào mỗi buổi “Bếp Yêu Thương chùa Long Quang” cung cấp hàng trăm suất cơm chay, bún chay….cho Thân nhân Bệnh nhân đang điều trị nội trú tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bình Dương.
Với những món canh, món bún và cơm trắng đều là những món ăn chay được các cô các chú từ Hội từ thiện chùa Long Quang (phường Tương Bình Hiệp, TP Thủ Dầu Một, Bình Dương) mang đến với tất cả tấm lòng vì cộng đồng.
Để giúp thân nhân bệnh nhân được no lòng hơn, những suất cơm nóng hổi được trao tận tay đến người nhà như trao hơi ấm của lòng sẻ chia yêu thương đến với nhau như tiếp thêm động lực, sức mạnh và cả niềm tin đến cho người nhà đang cùng bệnh nhân điều trị bệnh tật. Với số lượng Thân nhân Bệnh nhi nhận suất ăn ngày một tăng làm cho những trái tim của những tấm lòng thiện nguyện cảm thấy ấm lòng vì đâu đó mình đã sẻ chia được đôi phần đến những người kém may mắn hơn mình.
Bên cạnh đó nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho Thân nhân Bệnh nhân hằng tháng đại diện khoa Dinh dưỡng tiết chế Bệnh viện sẽ đánh giá chất lượng “Bếp yêu Thương chùa Long Quang” và mỗi khi phát sẽ có nhân viên lưu mẫu suất ăn đảm bảo chất lượng khi trao những suất cơm đến tay Thân nhân bệnh nhân.
Sự đón nhận hồ hởi, mong đợi những suất ăn, những phần quà ý nghĩa từ Thân nhân Bệnh nhân đem lại động lực để bếp ngày càng rực lửa để tiếp tục đồng hành cùng Thân nhân Bệnh nhân tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bình Dương.
Nguyễn Quí – Ban TT.TT Phật giáo Bình Dương
